90
1...3637383940414243444546

Desserttrends

Gehen sie mit dem Trend

 
Desserttrends

DESSERT-TRENDS – WIE FÜR SIE GEMACHT!

Erleben Sie bewährte Dessert-Klassiker wie Panna Cotta, Crème Brûlée und Mousse au Chocolat neu interpretiert und raffiniert verfeinert. Mit Dessert-Trends von Martin Braun bieten Sie Ihren Gästen ein Highlight als Menü-Abschluss und sorgen für einen gelungenen Ausklang Ihrer kulinarischen Kreationen.  Begeistern Sie Ihre Gäste mit spannenden Kombinationen. Mit unseren rationell und einfach herzustellenden Rezepturen zaubern Sie neue Dessert-Trends ganz einfach und wirklich im Handumdrehen.
Außerdem gibt es neue, sensationelle Sorten unserer Fruchtpürees für vielfältige Anwendungen in Ihren Desserts, Aperitifs und sogar für die Cocktailtheke stellen sie eine echte Bereicherung dar. Mit Le Gourmet Fruchtpürees Berriolette, exotische Früchte mit Ingwer und Litschi-Himbeer-Rose ist nicht nur für Trendsetter an eine tolle Sortenvielfalt gedacht.

Enthaltene Rezeptideen:

  • Zitronen-Rosmarin-Dessert à la Crème Brûlée
  • Dessert à la Crème Brûlée mit Zabaione-Geschmack
  • Orangen-Ingwer-Dessert à la Crème Brûlée
  • Kokos-Lemongras-Riegel à la Crème Brûlée
  • Kirsch-Chili-Mousse
  • Mousse au Marc de Champagne
  • Himbeer Litschi Panna Cotta
  • Panna Cotta à la Contreau
  • Grüntee Panna Cotta
  • Lavendel Panna Cotta
  • Mousse Dessert "Schwarzwald"
  • Mousse Amaretto

Rezeptheft-Nr. 571

 Rezept herunterladen
 
 
Folgendes könnte für Sie auch interessant sein:
Rezepte
Promotion
 
Cupcakes around the world
Cupcakes around the world

Ursprünglich aus den Promi-Konditoreien der USA... Mehr

Cocktail-Desserts
Cocktail-Desserts

Der exotische Nachtisch Mehr

Alaska-express Joghurt-Kokos
Alaska-express Joghurt-Kokos

Joghurtcreme mit Kokosgeschmack Mehr

Fantastique
Fantastique

Frankreich in Ihrer Verkaufstheke Mehr

 
Sweet Sushi
Sweet Sushi

All over the World Mehr

Snack it
Snack it

Mainstream mal anders! Mehr

Créme Brûlée
Créme Brûlée

Klassiker gehen immer! Mehr

Leckere Rezeptideen mit Le Gourmet Fruchtpürees
Leckere Rezeptideen mit Le Gourmet Fruchtpürees

Alles um die Frucht Mehr

 
Rund um Cheesequick
Rund um Cheesequick

Alles um unser Cheesequick Mehr

Alaska-express Joghurt-Himbeer
Alaska-express Joghurt-Himbeer

Feines Sahnestandmittel Mehr

Modern Café
Modern Café

Alt gegen neu Mehr

Rund um Crème Brûlée
Rund um Crème Brûlée

Die Crème Brûlée Mehr

 
Dulche Cocco-Eis
Dulche Cocco-Eis

So frisch wie die Kokosnuss selbst Mehr

Bananen-Schoko-Traum
Bananen-Schoko-Traum

Das Eis, für den Sommer Mehr

Caribbean Dream
Caribbean Dream

Der Karibische Traum Mehr

Pistazienzauber mit Himbeernote
Pistazienzauber mit Himbeernote

Rustikale Pistazie trifft auf süße Himbeere Mehr

 
Go Africa!
Go Africa!

Genuss auf afrikanische Art. Mehr

Tarte au Chocolat
Tarte au Chocolat

Unwiderstehlich schokoladig Mehr

Dessert-Kreationen
Dessert-Kreationen

Einfach unwiderstehlich! Das Dessert bildet das... Mehr

Sahnetörtchen-Vielfalt
Sahnetörtchen-Vielfalt

Sahne-Vielfalt in allen Geschmacksrichtungen Mehr

 
Märchenhafte Fantasias
Märchenhafte Fantasias

Ein kleiner Genuss Mehr

Les Petites
Les Petites

Klein aber fein Mehr

Alaska-express Bottermelk-Himbeer-Limette
Alaska-express Bottermelk-Himbeer-Limette

Feines Sahnestandmittel Mehr

My Pluffins
My Pluffins

Der Mix Mehr

 
Buchteln
Buchteln

Fruchtig oder süß, alles möglich! Mehr

Flavour Fusion
Flavour Fusion

Klein aber fein Mehr

Mille-Éclair
Mille-Éclair

Mal etwas anders Mehr

Ice Cream Sandwich
Ice Cream Sandwich

Eis mal anders Mehr

 
My Whoopies
My Whoopies

Burger-Look Mehr

American Bakery Special - Gastronomie
American Bakery Special - Gastronomie

Das Stück Amerika, was Sie in Ihrer Theke brauchen Mehr

 
 
        
 
1. Aufsteller Mousse au Chocolat weiß A5
1. Aufsteller Mousse au Chocolat weiß A5


  Download

150730 Kondi Cheap 500x65
150730 Kondi Cheap 500x65


  Download

150730 Kondi Medium 210x35
150730 Kondi Medium 210x35


  Download

150730 Kondi Medium 700x70
150730 Kondi Medium 700x70


  Download

 
150730 Kondi Medium 70x35
150730 Kondi Medium 70x35


  Download

150730 Kondi Premium 420x48
150730 Kondi Premium 420x48


  Download

150812 Kondi Cheap 420x55
150812 Kondi Cheap 420x55


  Download

150812 Kondi Premium 210x45
150812 Kondi Premium 210x45


  Download

 
2. Aufsteller Mousse au Chocolat A5
2. Aufsteller Mousse au Chocolat A5


  Download

2. My Sweeties - Next Generation Plakat A1
2. My Sweeties - Next Generation Plakat A1


  Download

3. Aufsteller Panna Cotta A5
3. Aufsteller Panna Cotta A5


  Download

3. My Sweeties - Next Generation Plakat A4
3. My Sweeties - Next Generation Plakat A4


  Download

 
4. Aufsteller Crème Brûlée A5
4. Aufsteller Crème Brûlée A5


  Download

4. My Sweeties - Next Genereation Banderole
4. My Sweeties - Next Genereation Banderole


  Download

5. Aufsteller Mousse au Chocolat weiß A4
5. Aufsteller Mousse au Chocolat weiß A4


  Download

6. Aufsteller Mousse au Chocolat A4
6. Aufsteller Mousse au Chocolat A4


  Download

 
7. Aufsteller Panna Cotta A4
7. Aufsteller Panna Cotta A4


  Download

8. Aufsteller Crème Brûlée A4
8. Aufsteller Crème Brûlée A4


  Download

Deckenhänger
Deckenhänger


  Download

Desserts
Desserts


  Download

 
Desserts
Desserts


  Download

iba Gebäcke 1
iba Gebäcke 1


  Download

iba Gebäcke 2
iba Gebäcke 2


  Download

iba Gebäcke 3
iba Gebäcke 3


  Download

 
iba Stand
iba Stand


  Download

iba Stand
iba Stand


  Download

iba Stand - Flavour Fusion
iba Stand - Flavour Fusion


  Download

iba Stand - Flavour Fusion
iba Stand - Flavour Fusion


  Download

 
iba Stand - Infopoint
iba Stand - Infopoint


  Download

iba Stand - My Whoopies
iba Stand - My Whoopies


  Download