Rund um Fruchti-Top - neue Gebäckideen

Früchte verleihen jedem Gebäck und Dessert eine besondere Qualität und Frische. Mit Fruchti-Top-Fruchtfüllungen verarbeiten Sie unabhängig von der Erntezeit reife Früchte mit vollem Aroma und fruchtigem Geschmack zu Ihren köstlichen Kreationen. Ob Blechkuchen, Plunder oder Feingebäck, Sahne- und Cremegebäck oder Desserts – die Fruchti-Top-Fruchtfüllungen sind perfekt für rationelle, individuelle und kreative Anwendungen.

Ihre Vorteile:

• Fruchtgenuss auf hohem Niveau, sowohl frisch und ungebacken als auch gebacken
• Je nach Sorte beinhalten die Fruchti-Top Füllungen 50 – 90 % Fruchtanteil.
• Alle Sorten beinhalten einen hohen Anteil sichtbarer Früchte / Fruchtstücke.
• Die Fruchtfüllungen sind backfest, froststabil und schnittfest.
• Vielseitig verwendbar und flexibel im Gebrauch durch sichere und schnelle Verarbeitung.

Rezeptheft-Nr. 684