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CrossQuick
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Backmittel für alle tourierten Hefeteige.
8 %-Backmittelkonzentrat zur rationellen Herstellung von Croissants und Plunderteigen.
Zarte, feinsplittrige Blätterung, optimales Gebäckvolumen, schnittfest, frosterstabil und hervorragend TK-geeignet.
Zu Ihrer Wahl passt:
Cremium-Nuss
Cremium Schoko
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