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Zur Herstellung von backfesten Grießfüllungen und Kuchenauflagen im All-in-Verfahren. Durch den Einsatz spezieller Rohstoffe entfällt das Kochen der Masse.
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Pulverisierte Kokosfüllmasse zur Herstellung von Kokosmakronen und Kokosgebäcken.
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Backfeste Orangenfüllmasse
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